Brigando O câncer na cozinha: Nutra seu Corpo com mais de 120 Receitas para Preparar Sopas, Legumes, Pratos Principais, Elixires, Sobremesas e muito mais (ePub)
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Com receitas baseadas na ciência, ricas em nutrientes e fáceis de preparar, concebidas para dar aos doentes um impulso muito necessário, estimulando o apetite e abordando os efeitos secundários do tratamento, tais como fadiga, náuseas, desidratação, dores de boca e de garganta, alterações do paladar e perda de peso. Um guia passo a passo ajuda os doentes a prepararem-se nutricionalmente para todas as fases do tratamento, e cada receita é acompanhada por uma análise nutricional completa.
Este recurso extraordinário ensina os doentes e os prestadores de cuidados de saúde a utilizar ingredientes potentes e facilmente disponíveis para criar um kit culinário de combate aos sintomas e ao cancro. Combinando um sabor fantástico e uma ciência meticulosa, estas receitas de sopas, pratos de vegetais, proteínas e snacks doces e salgados são ricas em nutrientes, minerais e fitoquímicos que ajudam os doentes a prosperar durante o tratamento.
Esta edição inclui também uma dúzia de novas receitas - muitas delas mais simples e menos complicadas para os doentes oncológicos prepararem nos seus dias de doença - bem como uma lista de alimentos anticancerígenos que podem ser incorporados na vida quotidiana sem necessidade de ir ao fogão. Amanda também reviu o texto com as últimas investigações científicas e inclui uma secção sobre como os amigos e a família podem formar uma equipa de apoio culinário.
- Autor: Amanda Wittman
- 2024, Portugiesisch
- Verlag: Amanda Wittman
- ISBN-10: 8224257495
- ISBN-13: 9798224257492
- Erscheinungsdatum: 28.04.2024
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- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.52 MB
- Mit Kopierschutz
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