Brot - die kleine Fibel (ePub)
Brot backen Gluten- und Lactosefrei
Brot selber backen, das sehr gut schmeckt - auch Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein. Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten sowie wertvolle Hinweise zum Umgang mit...
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Produktinformationen zu „Brot - die kleine Fibel (ePub)“
Brot selber backen, das sehr gut schmeckt - auch Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein. Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten sowie wertvolle Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln und für die Zubereitung vieler Backwaren.
Autoren-Porträt von Heike Dietz
Ich bin Jahrgang 1960. Schon als Säugling wurde bei mir eine Gluten-, Kuhmilch und Lactose-Unverträglichkeit vermutet. Medizinische Erkenntnisse über Zöliakie und Lactose-Unverträglichkeit gab es zu dieser Zeit allerdings nur wenige. Ich beschäftige mich also schon seit meiner Kindheit mit diesem Thema, das mich mein ganzes Leben lang begleitet. Über viele Jahre habe ich gelernt, mit den zahlreichen Einschränkungen in meiner Ernährung umzugehen und das Beste für mich und meine Familie daraus zu machen - mein Mann und meine drei Söhne leben übrigens ohne diese Einschränkung. Mit all meinen Erfahrungen, meinem Wissen und viel Einfühlungsvermögen zeige ich Ihnen, gemeinsame Mahlzeiten zuzubereiten, neue Wege zu gehen und die oft vorhandene Hilflosigkeit zu überwinden.
www.gluten-lactosefrei.de
Bibliographische Angaben
- Autor: Heike Dietz
- 2012, 1. Auflage, 28 Seiten, Deutsch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 3848235137
- ISBN-13: 9783848235131
- Erscheinungsdatum: 21.12.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.89 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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