Casablanca (ePub)
Authentische Rezepte aus Marokko
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Casablanca (ePub)“
Autoren-Porträt von Nargisse Benkabbou
Nargisse Benkabbou wuchs in Brüssel in einer stark kochbegeisterten Familie auf, die ihre marokkanischen Wurzeln kontinuierlich förderte. Nachdem sie in Brüssel und Paris gelebt hatte, zog Nargisse vor einigen Jahren nach London, wo sie nach einer Ausbildung an der Leiths School of Food and Wine begann, zu bloggen und ihre marokkanischen Rezepte "mit dem gewissen Etwas" zu teilen. Ihre Arbeit umfasst heute Rezeptentwicklung, Foodfotografie, Kochkurse und Auftritte als Gastköchin. Sie hat ein starkes Gespür für die traditionelle marokkanische Küche, ihr Ziel ist es jedoch, die marokkanische Küche weiterzuentwickeln und frischen Wind hineinzubringen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Nargisse Benkabbou
- 2018, 224 Seiten, Deutsch
- Verlag: Penguin Random House
- ISBN-10: 3641230012
- ISBN-13: 9783641230012
- Erscheinungsdatum: 17.09.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 34 MB
- Ohne Kopierschutz
Pressezitat
»Hier passt alles perfekt zusammen, deshalb ist dieses Kochbuch für mich ein außergewöhnliches marokkanisches Kochbuch, für alle die es lecker und alltagstauglich mögen!«
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