Cozinha Coreana: Aprenda a Preparar mais de 70 Receitas Tradicionais Autênticas, desde Entradas e Pratos Principais a Sopas e Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito mais (Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária) / Sabores do mundo: Uma Viagem Culinária (ePub)
Neste livro, aprenderá a preparar mais de 70 receitas coreanas...
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A cozinha coreana é uma das cozinhas mais deliciosas e saudáveis do mundo. É rica em sabores, cores e texturas, e está repleta de ingredientes frescos e nutritivos.
Neste livro, aprenderá a preparar mais de 70 receitas coreanas tradicionais autênticas, desde entradas, pratos principais, sopas, molhos, bebidas e sobremesas.
As receitas são fáceis de seguir e são acompanhadas de fotografias passo a passo para o ajudar a preparar pratos deliciosos e autênticos:
Ovo Kimchi com cogumelos ostra.
- Rolo de ovo coreano (gyeranmari)
- Panqueca de legumes Jeon
- Bolo de arroz com escovas (tteok kkochi)
- Bolinhos de arroz picantes (tteokbokki)
- Bolinhos de kimchi (kimchi mandu)
- Salada de rebentos de feijão (sookju namul)
- Salada de cenoura coreana
- Sopa de arinca seca (bugo gook)
- Caldo de amêijoa coreano (jogaetang)
- Massa coreana frita (japchae)
- Ramen tteokbokki
- Guisado de frango coreano (dakdoritang)
- Kimchi de pepino coreano (oi sobagi)
- Panquecas de abóbora doce (hobak hotteok)
- Pudim coreano de chocolate de leite
- Bolos de arroz com mel
- Cocktail de soju de iogurte coreano
- Mojito de Soju
Com este livro, pode explorar a rica e diversificada cozinha coreana e surpreender os seus amigos e familiares com pratos deliciosos que certamente irão apreciar.
Atreva-se a cozinhar coreano!
- Autor: Kim Yun Choi
- 2024, Portugiesisch
- Verlag: Kim Yun Choi
- ISBN-10: 8224963489
- ISBN-13: 9798224963485
- Erscheinungsdatum: 13.04.2024
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- Dateiformat: ePub
- Größe: 8.05 MB
- Mit Kopierschutz
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