Culinary Taste (PDF)
(Sprache: Englisch)
Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector looks at the factors that influence our culinary tastes and dining behaviour, illustrating how they can translate into successful business in industry.
With a...
With a...
sofort als Download lieferbar
eBook (pdf)
51.40 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Culinary Taste (PDF)“
Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector looks at the factors that influence our culinary tastes and dining behaviour, illustrating how they can translate into successful business in industry.
With a foreword from Prue Leith, restaurateur, author, teacher, and prolific cookery writer and novelist, and a list of well-known and respected international contributors from the UK, France, Australia and Hong Kong, this text discusses the issues involved from a multitude of angles.
With a foreword from Prue Leith, restaurateur, author, teacher, and prolific cookery writer and novelist, and a list of well-known and respected international contributors from the UK, France, Australia and Hong Kong, this text discusses the issues involved from a multitude of angles.
Autoren-Porträt von Donald Sloan, Prue Leith
Donald Sloan
Bibliographische Angaben
- Autoren: Donald Sloan , Prue Leith
- 2012, 208 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1136412646
- ISBN-13: 9781136412646
- Erscheinungsdatum: 04.05.2012
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 6.24 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Culinary Taste"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Culinary Taste".
Kommentar verfassen