Cup Soups (ePub)

Mein Eindruck
ch bin ein Suppenkasper und war schon vom Titel begeistert, außerdem sollen Suppen vitalisieren und stärken, ich war sehr gespannt was mich erwartet.
Als erstes, diese Suppen stecken voller aufbauender und heilender Vegetable Power. Wer Detoxing Turbo-Stoffwechsel oder Hilfe für Wehwehchen sucht, wird hier fündig.
Was ist Detox? Sie ist die Kurzform für das englische detoxication und bedeutet nichts anderes als „Entgiftung“. Und darum geht es bei Detox auch: um das Entgiften oder Entschlacken des Körpers.
Und in diesem Buch wird erklärt, wie schnell und auf leckere Art und Weise eine Suppe zubereitet, die auch noch eine Aufbau- und Heilwirkung hat. Sie sorgt für eine strahlend schöne Haut und kräftiges Haar und sie kann sogar den unterschiedlichsten Krankheiten vorbeugen, oder die Heilung beschleunigen, wie zum Beispiel Herz-Kreislauf Probleme oder Hautprobleme. In der heutigen Zeit leiden Menschen immer mehr an Allergien, weil wir nicht mehr so widerstandsfähig sind.
Einige Grundregeln müssen beachtet werden, damit die verschiedenen Vitamine oder Folsäuren nicht vernichtet werden, also nur bis 42 Grad erhitzen. Was macht Obst und Gemüse so wertvoll? Sie halten uns bis in hohe Alter jung und fit, und dienen zur Prophylaxe von Krankheiten. Auf Seite 84 sind die Vitalstoffe alle einzeln beschrieben, was sie im Körper bewirken und welchen Zweck sie haben. Auch werden die verschiedenen Gemüse und Obstsorten unter die Lupe genommen und kurz erklärt wogegen sie wirken oder wofür sie gut.
Nach der Devise waschen, schnippeln, mixen und fertig ist die Gemüsesuppe. Die Rezepte sind immer für eine Tasse berechnet und haben mich voll begeistert. Zum Schluss probieren Sie die selbstgemachte Gemüsebrühe, einfach fantastisch.
Dieses Buch hat mich eindeutig überzeugt, vom gesundheitlichen Aspekt, sowie vom praktischen als voll berufstätige Frau.
Was für Suppen machen Sie?