Die besten Kürbis-Rezepte (ePub)
Reihe: Die gute Österreichische Küche
Kaum ein Gemüse bietet Feinschmeckern so viele Möglichkeiten wie Kürbis: von Suppen und Püree, Hauptspeisen und Desserts, Kuchen und Torten bis hin zu Konfekt und Marmeladen ist alles dabei. Lassen Sie sich von dieser Vielfalt verführen.Darüber hinaus...
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Produktinformationen zu „Die besten Kürbis-Rezepte (ePub)“
Kaum ein Gemüse bietet Feinschmeckern so viele Möglichkeiten wie Kürbis: von Suppen und Püree, Hauptspeisen und Desserts, Kuchen und Torten bis hin zu Konfekt und Marmeladen ist alles dabei. Lassen Sie sich von dieser Vielfalt verführen.Darüber hinaus erfahren Sie in der Kleinen Kürbiskunde alles Wichtige über Sorten, Verwendung, Besonderheit und Eigenart.Ob Hokkaido, Buttercup, Muskatkürbis oder Buckskin, ob Zuckerkürbis oder Gelber Zentner: die artenreiche Frucht, traditionell oder einfallsreich zubereitet, ist ein Highlight der guten österreichischen Küche.Genussvoll kochen und backen mit Kürbis45 REZEPTE ZUM SCHLEMMEN UND GENIESSEN.
Autoren-Porträt von Elisabeth Wagner
Elisabeth Wagner, geboren in Salzburg, befasste sich bereits in ihrer Jugend mit kulinarischen Themen und absolvierte parallel zu ihrem Germanistikstudium eine Kochlehre. Viele Jahre lang unterhielt sie eine Kochschule und arbeitete nebenbei als Co-Autorin für Kochbuchverlage. Die passionierte Hobbyköchin lebt heute mit ihrem Mann auf einem Bauernhof im Allgäu.
Bibliographische Angaben
- Autor: Elisabeth Wagner
- 2014, 96 Seiten, Deutsch
- Verlag: Weltbild Österreich
- ISBN-10: 3902859547
- ISBN-13: 9783902859549
- Erscheinungsdatum: 28.08.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 7.31 MB
- Ohne Kopierschutz
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