Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación...
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0408. COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Manuel Guerrero Aguilera , María Nieves Jiménez Romero , Marta Pino Martín
- 2023, 228 Seiten, Spanisch
- Verlag: IC Editorial
- ISBN-10: 8411034925
- ISBN-13: 9788411034920
- Erscheinungsdatum: 18.04.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 8.14 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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