Food Pedagogies (ePub)

Name: Food Pedagogies
Brand: Taylor & Francis
SKU: 91891957
Price: 51.40 EUR
Availability: OnlineOnly

(Sprache: Englisch)

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Food Pedagogies".

Merken

Mehr zum Inhalt Autorenporträt Video

sofort als Download lieferbar

Bestellnummer: 91891957

eBook (ePub) 51.40 €

Download bestellen

Verschenken

Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
Kostenloser tolino webreader

Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
eBook Hilfe
Biblio. Angaben / Produktdetails
Download-DRM Infos

Produktinformationen zu „Food Pedagogies (ePub)“

In recent years everyone from politicians to celebrity chefs has been proselytizing about how we should grow, buy, prepare, present, cook, taste, eat and dispose of food. This book argue that food has become the target of intensified pedagogical activity across a range of domains, including schools, supermarkets, advertising and TV media. Illustrated with a range of empirical studies, this interdisciplinary book develops innovative and theoretical perspectives to problematize the practices of teaching and learning about food. It provides theoretical resources for opening up the concept of pedagogy, assessing the moralities and politics of food education in the classroom and beyond.

Autoren-Porträt

Rick Flowers is Senior Lecturer in the School of Education at the University of Technology Sydney (UTS), Australia. Elaine Swan is Senior Lecturer in the School of Communication also at UTS, Australia.

eBook Hilfe

Informationen und Hilfe zu eBooks hier klicken!

Bibliographische Angaben

2016, 270 Seiten, Englisch
Herausgegeben: Rick Flowers, Elaine Swan
Verlag: Taylor & Francis
ISBN-10: 1317134281
ISBN-13: 9781317134282
Erscheinungsdatum: 22.04.2016

Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.

eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 2.12 MB
Mit Kopierschutz
Vorlesefunktion

Sprache:

Englisch

Kopierschutz

Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.

Kommentar zu "Food Pedagogies"

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Food Pedagogies".