Freeze-Drying (PDF)
(Sprache: Englisch)
Viele Medikamente wie Blutderivate, Impfstoffe, Zytostatika oder Antibiotika, aber auch löslicher Kaffee, haben eines gemeinsam: soll das nicht haltbare flüssige Produkt konserviert und vor dem Gebrauch in seine ursprüngliche Form zurück geführt werden,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Freeze-Drying (PDF)“
Viele Medikamente wie Blutderivate, Impfstoffe, Zytostatika oder Antibiotika, aber auch löslicher Kaffee, haben eines gemeinsam: soll das nicht haltbare flüssige Produkt konserviert und vor dem Gebrauch in seine ursprüngliche Form zurück geführt werden, kommt die Gefriertrocknung zum Zuge.
Das Buch beschreibt die Regeln und Gesetzmäßigkeiten der Gefriertrocknung. Die kritischen Prozeßgrößen werden aufgezeigt, aber nicht nur theoretisch beschrieben, sondern an Beispielen aus der Praxis erörtert. Überhaupt: die Anwendung in der Praxis ist der Schwerpunkt dieses Buches. Die langjährige Erfahrung des Autors ermöglicht es ihm, Auswahlkriterien für Labor- und Produktionsanlagen vorzustellen und zu bewerten. Die Auswertung der neuesten Literatur stellt den aktuellen Stand der Information sicher.
Auch mit aktuellen Problemen wie dem Validieren von Prozessen und Anlagen oder dem Abschätzen von tolerierbaren Sollwertabweichungen wird der Leser nicht allein gelassen, sie rrunden das Buch ab und machen es für die Praxis unentbehrlich.
Das Buch beschreibt die Regeln und Gesetzmäßigkeiten der Gefriertrocknung. Die kritischen Prozeßgrößen werden aufgezeigt, aber nicht nur theoretisch beschrieben, sondern an Beispielen aus der Praxis erörtert. Überhaupt: die Anwendung in der Praxis ist der Schwerpunkt dieses Buches. Die langjährige Erfahrung des Autors ermöglicht es ihm, Auswahlkriterien für Labor- und Produktionsanlagen vorzustellen und zu bewerten. Die Auswertung der neuesten Literatur stellt den aktuellen Stand der Information sicher.
Auch mit aktuellen Problemen wie dem Validieren von Prozessen und Anlagen oder dem Abschätzen von tolerierbaren Sollwertabweichungen wird der Leser nicht allein gelassen, sie rrunden das Buch ab und machen es für die Praxis unentbehrlich.
Inhaltsverzeichnis zu „Freeze-Drying (PDF)“
FUNDAMENTALS OF FREEZE-DRYING TECHNOLOGY Freezing Drying Storing PLANT TECHNOLOGY Plants for freezing Components of a freeze-drying plant Plants for batches up to 10 kg Large scale plant Food production plant PHARMACEUTICAL, BIOLOGICAL, AND MEDICAL PRODUCTS Proteins and hormones Viruses; serums, bacteria, yeasts Antibiotics Liposomes and nanoparticles Transplants FOOD Vegetables, fruits, and fruit juice Coffee Eggs and rice POWDER OF METAL OXIDE CERAMIC POINTS OF GENERAL INTEREST Norms and abbreviations Validation of processes and plant
Bibliographische Angaben
- Autor: Georg-Wilhelm Oetjen
- 2008, 1. Auflage, 276 Seiten, Englisch
- Verlag: Wiley-VCH
- ISBN-10: 3527614095
- ISBN-13: 9783527614097
- Erscheinungsdatum: 26.09.2008
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 37 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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