Slow (ePub)
Easy, comforting Italian meals worth waiting for
(Sprache: Englisch)
Savour the art of slow cooking the Italian way, where flavours deepen and texture is softened to create comforting, inexpensive meals with little fuss.
Erscheint am 24.10.2024
eBook (ePub)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Slow (ePub)“
Savour the art of slow cooking the Italian way, where flavours deepen and texture is softened to create comforting, inexpensive meals with little fuss.
Autoren-Porträt von Gennaro Contaldo
Gennaro Contaldo's warmth, Italian spirit and sense of fun have led him to be one of the UK's most-loved chefs. He is renowned for being a mentor to Jamie Oliver and teaching him, with Carluccio, everything Jamie knows about Italian cooking. In 1999, he opened Passione in London, which was awarded Best Italian restaurant in 2005. He is a favourite on Saturday Kitchen, has his own YouTube food channel and is an ambassador for Citalia, Parmigiano Reggiano and Birra Moretti. This is his seventh book with Pavilion, which include Pasta Perfecto and Fast Cook Italian. He lives in east London with his wife and twin daughters. @gennarocontaldo
Bibliographische Angaben
- Autor: Gennaro Contaldo
- 2024, Englisch
- Verlag: HARPER COLLINS PUBLISHERS
- ISBN-10: 0008695628
- ISBN-13: 9780008695620
- Erscheinungsdatum: 24.10.2024
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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