Gestão estratégica integrada para negócios em alimentação / Série Universitária (ePub)
(Sprache: Portugiesisch)
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
6.49 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Gestão estratégica integrada para negócios em alimentação / Série Universitária (ePub)“
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.
O livro traça um panorama da gestão estratégica integrada para negócios de alimentação. Tem como objetivo abordar os pontos críticos da gestão de resultados no contexto do segmento de alimentação e seus modelos de negócios, fundamentados sobre o planejamento estratégico integrado às medidas de controles operacionais, às condições financeiras e aos aspectos mercadológicos.
O livro traça um panorama da gestão estratégica integrada para negócios de alimentação. Tem como objetivo abordar os pontos críticos da gestão de resultados no contexto do segmento de alimentação e seus modelos de negócios, fundamentados sobre o planejamento estratégico integrado às medidas de controles operacionais, às condições financeiras e aos aspectos mercadológicos.
Autoren-Porträt von Cintia Goldenberg
Cintia Goldenberg, doutoranda e mestre em hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi. Possui graduação em psicologia pela PUC-SP (1996) e em gestão hoteleira pela Les Roches International School of Hotel Management (2001). Iniciou as atividades acadêmicas e de docência em 2003 na Les Roches International School of Hotel Management em Marbella, Espanha, onde atuou como docente e coordenadora de curso.Atuou na Estácio Ensino Superior do Brasil como coordenadora do curso de hotelaria em parceria com a École Hôtelière de Lausanne e como diretora de unidade. Possui experiência como empreendedora no setor de alimentos e bebidas. Recentemente atuou internacionalmente como gestora de marketing do Grupo Rubaiyat, sendo responsável pela estratégia de comunicação e marketing do grupo. Consultora para negócios de alimentos e bebidas com atuação nas áreas de marketing, hospitalidade, educação e treinamento.
Bibliographische Angaben
- Autor: Cintia Goldenberg
- 2020, 1. Auflage, 154 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Editora Senac São Paulo
- ISBN-10: 853962544X
- ISBN-13: 9788539625444
- Erscheinungsdatum: 31.03.2020
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 8.01 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam genießen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "Gestão estratégica integrada para negócios em alimentação / Série Universitária"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Gestão estratégica integrada para negócios em alimentação / Série Universitária".
Kommentar verfassen