Gesundes Leben durch gesunde Ernährung (PDF)

Projektarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Soziale Arbeit / Sozialarbeit, Note: 1,3, Alice-Salomon Hochschule Berlin , Sprache: Deutsch, Abstract: Die pädagogische Arbeit in unserer Wohngruppe für unbegleitete minderjährige Flüchtlinge orientiert sich an dem theoretischen Ansatz der Lebensweltorientierung. Dieser sieht die Kernaufgabe der Sozialen Arbeit darin, die Adressat*innen sowohl in ihren Kompetenzen bzw. Ressourcen als auch ihren Lebensbewältigungsstrategien zu stärken. Unsere Aufgabe in der Einrichtung ist es, die Jugendlichen zu begleiten, sie zu fördern und gemeinsam mit ihnen eine Lebensperspektive zu entwerfen. Wir geben ihnen die Möglichkeit für eine gesunde Entwicklung. Zu unseren Aufgabenbereichen gehört auch, die Jugendlichen auf ein eigenständiges Leben nach der Jugendhilfe vorzubereiten. Dazu zählen das Erlernen wichtiger, konkreter Lebensbewältigungsstrategien, wie z.B. eine gesunde Ernährungsweise. Insbesondere für Jugendlichen mit Migrationshintergrund ist dieses Thema von großer Bedeutung, denn der Gesundheitsdiskurs ihres Herkunftslandes unterscheidet sich stark von dem ihres Aufnahmelandes. Zudem sind sie in der Regel erst seit kurzem in Deutschland und kennen weder die Produkte in den Supermärkten, noch ist ihnen der Umgang mit eigenem Geld vertraut. Daher ist die Verlockung oft groß und es werden zunächst ungesunde und teure Lebensmittel mit geringer Nährstoffdichte gekauft. Hier besteht ein großer Bedarf an Aufklärung und Begleitung, damit sie eine gesunde Lebensweise erlernen, die sie später selbstständig fortführen können. Zudem bietet dieses Projekt in Bezug auf die Corona-Pandemie einen geschützten Rahmen, da es zu großen Teilen in der WG stattfinden kann.

Zunächst wird detaillierter auf die Konzeption des Projekts eingegangen, um dann genauer auf die Durchführung zu schauen. Abschließend wird das Projekt reflektiert, wobei dabei die Evaluation, die Stärken und Schwächen, als auch der Erkenntnisgewinn des durchgeführten Projekts thematisiert werden.