Pralinen selbst gemacht / GU Kochen & Verwöhnen einfach clever (ePub)
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schlagen. Mit 70 einfachen Rezepten für kleine selbst gemachte...
sofort als Download lieferbar
Printausgabe 15.90 €
eBook (ePub) -12%
13.99 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Pralinen selbst gemacht / GU Kochen & Verwöhnen einfach clever (ePub)“
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schlagen. Mit 70 einfachen Rezepten für kleine selbst gemachte Köstlichkeiten tauchen wir ein in eine Genusswelt, die alle Sinne betört: Weiße Safrantrüffel, Cranberry-Zimt-Küsschen, Champagner-Herzen, Erdbeer-Passionsfrucht-Würfel und daneben allbekannte Klassiker mit Frucht und mit Nuss bis hin zu traumhaftem Konfekt. Ausführliche Grundrezepte und viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen legen uns das ganze Know-how rund um den richtigen Umgang mit Kuvertüre, Kakao, Zucker und Co. nahe, zeigen z.B. ganz genau, wie Temperieren geht und wie man schöne Verzierungen zaubert. Und eine bebilderte Pannenhilfe zeigt, warum unsere Pralinen Füßchen kriegen, hilft Fehler zu vermeiden und macht die Herstellung der kleinen Naschereien in der Pralinenwerkstatt zuhause ganz einfach.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Kerstin Spehr , Petra Casparek
- 2012, 128 Seiten, Deutsch
- Verlag: Graefe und Unzer Verlag
- ISBN-10: 383383367X
- ISBN-13: 9783833833670
- Erscheinungsdatum: 08.10.2012
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 11 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Kommentare zu "Pralinen selbst gemacht / GU Kochen & Verwöhnen einfach clever"
5 von 5 Sternen
5 Sterne 2Schreiben Sie einen Kommentar zu "Pralinen selbst gemacht / GU Kochen & Verwöhnen einfach clever".
Kommentar verfassen