Handbook of Listeria Monocytogenes (PDF)
(Sprache: Englisch)
Listeria monocytogenes has the capacity to survive many food processing procedures. With increased consumption of ready-to-eat products, this bacterium has accounted for a significant increase in human foodborne infections worldwide; subsequently leading to...
Leider schon ausverkauft
eBook (pdf)
85.90 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Handbook of Listeria Monocytogenes (PDF)“
Listeria monocytogenes has the capacity to survive many food processing procedures. With increased consumption of ready-to-eat products, this bacterium has accounted for a significant increase in human foodborne infections worldwide; subsequently leading to a wave of new research. Written by leading specialists in the field, the Handbook of Listeria monocytogenes provides an expert summary of Listeria biology, pathgenicity, identification, detection, genomics, proteomics, immunity, and vaccine strategies.
Bibliographische Angaben
- 2008, 552 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Dongyou Liu
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1420051415
- ISBN-13: 9781420051414
- Erscheinungsdatum: 21.04.2008
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 9.02 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Handbook of Listeria Monocytogenes"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Handbook of Listeria Monocytogenes".
Kommentar verfassen