Homegrown Whole Grains (ePub)

Name: Homegrown Whole Grains
Brand: Storey Publishing, LLC
SKU: 49499924
Price: 10.99 EUR
Availability: OnlineOnly

Grow, Harvest, and Cook Wheat, Barley, Oats, Rice, Corn and More (Sprache: Englisch)

Autor: Sara Pitzer

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Produktinformationen zu „Homegrown Whole Grains (ePub)“

Learn to grow, harvest, store, grind, and cook nine popular whole grains. Sara Pitzer provides complete instructions for growing your own wheat, corn, barley, millet, oats, rice, rye, spelt, and quinoa, as well as recipes for using these grains in tasty dishes. Cultivating these crops is surprisingly easy, and it takes less space than you might imagine with just 1,000 square feet of growing space in your backyard, you can grow enough wheat to supply ingredients for 50 loaves of delicious fresh bread.

Autoren-Porträt von Sara Pitzer

Sara Pitzer is the author of Homegrown Whole Grains and more than a dozen cookbooks and travel guides. She has studied and written about grains in Amish country in central Pennsylvania, in the southeastern United States, and in California. More recently, she has studied small-scale rice growing in Thailand and quinoa production in Peru. She lives in North Carolina.

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Bibliographische Angaben

Autor: Sara Pitzer
2009, Englisch
Verlag: Storey Publishing, LLC
ISBN-10: 1603426590
ISBN-13: 9781603426596
Erscheinungsdatum: 05.08.2009

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 6.91 MB
Mit Kopierschutz
Vorlesefunktion

Sprache:

Englisch

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