Homemade Soda (ePub)

Name: Homemade Soda
Brand: Storey Publishing, LLC
SKU: 49500069
Price: 10.99 EUR
Availability: OnlineOnly

200 Recipes for Making & Using Fruit Sodas & Fizzy Juices, Sparkling Waters, Root Beers & Cola Brews, Herbal & Healing Waters, Sparkling Teas & Coffees, Shrubs & Switchels, Cream Sodas & Floats, & Other Carbonated Concoctions (Sprache: Englisch)

Autor: Andrew Schloss

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Produktinformationen zu „Homemade Soda (ePub)“

Making your own soda is easy, inexpensive, and fun. Best of all, you can control the sweetness level and ingredients to create a drink that suits your individual taste. In this guide to all things fizzy, Andrew Schloss presents a handful of simple techniques and recipes that will have you recreating your favorite commercial soft drinks and experimenting with new flavor combinations. Try your hand at Pomegranate Punch, Sparkling Espresso Jolt, Slightly Salty Caramel Seltzer, and more as you explore the endless bubbly possibilities.

Autoren-Porträt von Andrew Schloss

Andrew Schloss is a well-known teacher, food writer, and food product developer. Schloss has authored many cookbooks and countless food articles. His first book, Fifty Ways to Cook Most Everything, was a Book-of-the-Month-Club Main Selection. The Science of Good Food (co-authored with David Joachim) won an IACP Cookbook Award, and their book Mastering the Grill was a New York Times best-seller. Schloss is also the author of Homemade Soda. He is a past president of the International Association of Culinary Professionals and lives outside Philadelphia with his wife, Karen, and their incredibly well-fed dog.

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Bibliographische Angaben

Autor: Andrew Schloss
2011, Englisch
Verlag: Storey Publishing, LLC
ISBN-10: 1603427066
ISBN-13: 9781603427067
Erscheinungsdatum: 01.06.2011

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 5.97 MB
Mit Kopierschutz
Vorlesefunktion

Sprache:

Englisch

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