International Encyclopaedia of Modern Hospitality and Tourism Management (Hotel Management Principles and Guidelines) (ePub)

Name: International Encyclopaedia of Modern Hospitality and Tourism Management (Hotel Management Principles and Guidelines)
Brand: Anmol Publications PVT LTD
SKU: 141696244
Price: 108.00 EUR
Availability: OnlineOnly

(Sprache: Englisch)

Autor: M. C. Metti

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International Encyclopaedia of Modern Hospitality and Tourism Management (Hotel Management Principles and Guidelines), M. C. Metti

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Produktinformationen zu „International Encyclopaedia of Modern Hospitality and Tourism Management (Hotel Management Principles and Guidelines) (ePub)“

This "International Encyclopaedia of Modem Hospitality and Tourism Management" helps readers develop the wide-ranging knowledge and analytical skills they need to succeed in today's burgeoning and dynamic hotel industry. This comprehensive volume encourages critical thinking by providing different points of view through contributions from many leading industry professionals and academics. Within a coherent theoretical structure, this book enables readers to formulate their own ideas and solutions. Each of the book's parts examines a specific hotel department or activity and presents a variety of viewpoints on the duties, responsibilities, problems, and opportunities encountered there.

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Bibliographische Angaben

Autor: M. C. Metti
2007, 290 Seiten, Englisch
Verlag: Anmol Publications PVT LTD
ISBN-10: 9390326273
ISBN-13: 9789390326273
Erscheinungsdatum: 30.06.2007

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 0.72 MB
Mit Kopierschutz
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Sprache:

Englisch

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