Kräutergarten kompakt (PDF)
Pflanzen, pflegen, kochen
Lust auf Kräuter
- 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild
- Praktische Kombi aus Gartenwissen und Kräutereinsatz in der Küche
- Gesundes Plus: Omas Haus- und Heilmittel
Geben Sie Ihren Rezepten den richtigen Pfiff mit würzigen Kräutern....
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kräutergarten kompakt (PDF)“
Lust auf Kräuter
- 130 Küchenkräuter und -gewürze in Wort und Bild
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- Gesundes Plus: Omas Haus- und Heilmittel
Geben Sie Ihren Rezepten den richtigen Pfiff mit würzigen Kräutern. Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und -gewürze kennen und erfahren Sie wie sie gepflegt und verwendet werden können. Mit leckeren Rezepten kommt die Kräuterernte aus dem Garten frisch auf den Tisch und sorgt für geschmackvollen Genuss.
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Geben Sie Ihren Rezepten den richtigen Pfiff mit würzigen Kräutern. Lernen Sie über 130 Küchenkräuter und -gewürze kennen und erfahren Sie wie sie gepflegt und verwendet werden können. Mit leckeren Rezepten kommt die Kräuterernte aus dem Garten frisch auf den Tisch und sorgt für geschmackvollen Genuss.
Autoren-Porträt von Burkhard Bohne, Fridhelm und Renate Volk, Renate Dittus-Bär
Burkhard Bohne ist Gärtnermeister und leitet seit 1990 den Arzneipflanzengarten der TU Braunschweig, einem Forschungs- und Lehrgarten für Heil- und Giftpflanzen. Er arbeitet zudem als freiberuflicher Autor und Gartenplaner mit dem Schwerpunkt auf historische Kräuter- und Nutzgärten und betreibt zwei Kräuterschulen in Braunschweig und Berlin.Renate Volk war Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.
Renate Dittus-Bär war Gartenbautechnikerin sowie Chefin der Gärtnerei und der Außenanlagen des Marienhospitals in Stuttgart.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Burkhard Bohne , Fridhelm und Renate Volk , Renate Dittus-Bär
- 2012, 3. Auflage, 252 Seiten, Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800196085
- ISBN-13: 9783800196081
- Erscheinungsdatum: 30.01.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 12 MB
- Ohne Kopierschutz
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