Llibre d'aparellar de menjar / 2 Bd.2 (ePub)
(Sprache: Katalanisch)
El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle xiv. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les classes...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
9.99 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Llibre d'aparellar de menjar / 2 Bd.2 (ePub)“
El Llibre d'aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle xiv. Es tracta d'un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les classes benestants de la baixa edat mitjana catalana, alhora que constitueix una síntesi de la literatura gastronòmica medieval i una peça bàsica de la tradició culinària catalana, que es projecta fins a l'actualitat.
Bibliographische Angaben
- Autor: Anònim
- Altersempfehlung: 14 - 99 Jahre
- 2023, 1, 369 Seiten, Katalanisch
- Herausgegeben: Suñol Santanach Joan
- Verlag: Editorial Barcino
- ISBN-10: 8472268888
- ISBN-13: 9788472268883
- Erscheinungsdatum: 20.03.2023
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 6.58 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Katalanisch
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam genießen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "Llibre d'aparellar de menjar / 2 Bd.2"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Llibre d'aparellar de menjar / 2 Bd.2".
Kommentar verfassen