Moti Mahal's Tandoori Trail (ePub)
(Sprache: Englisch)
Kundan Lal Gujral was an innovator in Indian cuisine, and his Moti Mahal restaurant became a legend in its own lifetime. This title showcases a range of recipes, some inherited and some a result of experimentation by the author.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Moti Mahal's Tandoori Trail (ePub)“
Kundan Lal Gujral was an innovator in Indian cuisine, and his Moti Mahal restaurant became a legend in its own lifetime. This title showcases a range of recipes, some inherited and some a result of experimentation by the author.
Bibliographische Angaben
- Autor: Monish Gujral
- 2004, 144 Seiten, Englisch
- Verlag: Roli Books
- ISBN-10: 9351940233
- ISBN-13: 9789351940234
- Erscheinungsdatum: 01.05.2004
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 5.71 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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