Musings of a Chinese Gourmet (ePub)
(Sprache: Englisch)
This book, written by a former Chinese ambassador to London, is a cultured and entertaining view of the gastronomic side of Chinese life. It was written in the early 1950s by F.T. Cheng to show Westerners that there was a lot more to Chinese food culture...
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Produktinformationen zu „Musings of a Chinese Gourmet (ePub)“
This book, written by a former Chinese ambassador to London, is a cultured and entertaining view of the gastronomic side of Chinese life. It was written in the early 1950s by F.T. Cheng to show Westerners that there was a lot more to Chinese food culture than chop suey, and is a wonderful reminder of the richness and depth of Chinese culture from a man who also completely understood the West.
Bibliographische Angaben
- Autor: F. T. Cheng
- 2022, 166 Seiten, Englisch
- Verlag: Earnshaw Books Ltd
- ISBN-10: 9881998115
- ISBN-13: 9789881998118
- Erscheinungsdatum: 10.01.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 11 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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