Naming Food After Places (PDF)
Food Relocalisation and Knowledge Dynamics in Rural Development
(Sprache: Englisch)
Bringing together a range of case studies from Ireland, Scotland, Sweden, Germany, Norway, Poland, Italy, Portugal, Spain, and Greece, this book compares and contrasts different models of food re-localization. It examines, from the perspective of all actors...
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Produktinformationen zu „Naming Food After Places (PDF)“
Bringing together a range of case studies from Ireland, Scotland, Sweden, Germany, Norway, Poland, Italy, Portugal, Spain, and Greece, this book compares and contrasts different models of food re-localization. It examines, from the perspective of all actors involved, how networks are built, what the vulnerabilities are, and the sustainability of rural development.
Autoren-Porträt von Apostolos G. Papadopoulos
Maria Fonte is Associate Professor in the Department of Economics at the University of Naples Federico II, Italy and Apostolos G. Papadopoulos is Associate Professor in the Department of Geography at the Harokopio University of Athens, Greece
Bibliographische Angaben
- Autor: Apostolos G. Papadopoulos
- 2016, 306 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Apostolos G. Papadopoulos, Maria Fonte
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1317090764
- ISBN-13: 9781317090762
- Erscheinungsdatum: 29.04.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 5.48 MB
- Mit Kopierschutz
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Sprache:
Englisch
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