Nutrition, Epigenetic Mechanisms, and Human Disease (PDF)
(Sprache: Englisch)
Extensive research on nutrigenomics has unveiled numerous epigenetic mechanisms that are influenced by our dietary signature. This book illustrates how nutrition can influence epigenetic inheritance and the mechanisms that underlie modification of an...
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Produktinformationen zu „Nutrition, Epigenetic Mechanisms, and Human Disease (PDF)“
Extensive research on nutrigenomics has unveiled numerous epigenetic mechanisms that are influenced by our dietary signature. This book illustrates how nutrition can influence epigenetic inheritance and the mechanisms that underlie modification of an individual's metabolic imprint. The text discusses the basics of nutrigenomics and epigenetic regulation, types of nutrition influencing genetic imprinting, and the role of nutrition in modulating an individual's predisposition to disease. It also covers epigenetic variation, genomic imprinting, maternal nutrition, and neonatal nutrition, as well as epigenetics and nutrition in cancer, heart disease, and obesity.
Autoren-Porträt
Nilanjana Maulik is a Professor of Surgery at the Molecular Cardiology Angiogenesis Laboratory at the University of Connecticut School of Medicine. Gautam Maulik is an Instructor of Surgery at Brigham and Women's Hospital at Harvard Medical School.
Bibliographische Angaben
- 2010, 446 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Nilanjana Maulik, Gautam Maulik
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1439804826
- ISBN-13: 9781439804827
- Erscheinungsdatum: 03.12.2010
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 13 MB
- Mit Kopierschutz
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Sprache:
Englisch
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