Pilzresistente Traubensorten (PDF)

Name: Pilzresistente Traubensorten
Brand: Haupt Verlag
SKU: 144333944
Price: 27.99 EUR
Availability: OnlineOnly

Reben biologisch pflegen, naturreinen Wein genießen - das PIWI-Buch

Autoren: Fredi Strasser , Franziska Löpfe

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Pilzresistente Traubensorten".

Pilzresistente Traubensorten, Fredi Strasser, Franziska Löpfe

Merken

Mehr zum Inhalt Family Sharing Autorenporträt Video

eBook (pdf) 27.99 €

Buch (Gebunden) 35.00 €

sofort als Download lieferbar

Bestellnummer: 144333944

Printausgabe 35.00 €

eBook (pdf) -20% 27.99 €

Download bestellen

Verschenken

Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
Kostenloser tolino webreader

Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
eBook Hilfe
Biblio. Angaben / Produktdetails
Family Sharing

Produktinformationen zu „Pilzresistente Traubensorten (PDF)“

«Ich möchte meine Reben nicht spritzen!» Dieser Gedanke treibt den Schweizer Agronomen und Biopionier Fredi Strasser seit seiner Jugend an. Dank der Wiederentdeckung pilzresistenter Traubensorten (PIWI-Sorten) ist sein Traum realisierbar geworden: Mit seiner Familie hat er über Jahrzehnte einen erfolgreichen biodynamischen Weinbaubetrieb mit resistenten Rebsorten im zürcherischen Oberstammheim aufgebaut. Sein reiches praktisches und fachliches Wissen erläutert er hier in leicht verständlicher Sprache für Weinbauinteressierte und Fachleute. Dabei beschreibt er einen neuen Weg zum natürlichen Weinbau, zum guten PIWI-Wein und wie Natur und Biodiversität neben dem wirtschaftlichen Betrieb Platz finden.

Autoren-Porträt von Fredi Strasser, Franziska Löpfe

Fredi Strasser (geb. 1958) wuchs auf einem Bauernhof in der Ostschweiz auf, studierte Agronomie an der ETH Zürich, unterrichtet Biolandbau und ist Pionier mit dem eigenen biologischen Weinbaubetrieb mit resistenten Rebsorten.

Franziska Löpfe (geb. 1949) wuchs in den Bergen auf, studierte an der Universität Zürich Psychologie und arbeitete als Psychotherapeutin. Sie widmet sich seit vielen Jahren der Landwirtschaft. Sie schreibt Stadt-Land-Geschichten mitten in der Stadt Zürich.