Post-Harvest Diseases and Disorders of Fruits and Vegetables (PDF)
Volume 2: Vegetables
(Sprache: Englisch)
Now established worldwide as the standard guide to the recognition and understanding of the causes of deterioration in temperate and tropical fruits and vegetables, these two superbly illustrated full-colour volumes deal clearly, concisely and...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Post-Harvest Diseases and Disorders of Fruits and Vegetables (PDF)“
Now established worldwide as the standard guide to the recognition and understanding of the causes of deterioration in temperate and tropical fruits and vegetables, these two superbly illustrated full-colour volumes deal clearly, concisely and systematically with each of the main diseases and disorders, emphasising those of importance to internatio
Bibliographische Angaben
- Autor: Anna L. Snowden
- 2010, 416 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1840765984
- ISBN-13: 9781840765984
- Erscheinungsdatum: 01.07.2010
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 54 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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