Praxisbuch Bandtrocknung (PDF)

Das Fachbuch behandelt die Theorie und Praxis der Bandtrockner sowie ihre Anwendung in zahlreichen Einsatzgebieten wie Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie, chemischer Industrie, Pharmazie, Grundstoffindustrie, Entsorgungswirtschaft und Abwasserreinigung. Es bietet Hinweise über die verfahrenstechnische und konstruktive Auslegung sowie den Betrieb der Anlagen. Für Berechnungen stehen Stoffwerte von industriellen Trocknungsgütern und von Trocknungsgasen zur Verfügung. Der Leser ist so in der Lage, mit Hilfe des Buches eine erste grobe Berechnung seines trocknungstechnischen Problems durchzuführen. Vielfach sind auch Zahlenwertgleichungen für Rechnerprogrammierungen angegeben. Die computerunterstützte Optimierung wird ebenso wie die Simulation der Strömung in Bandtrocknern behandelt. Auch werden die Möglichkeiten der Energieeinsparung sowie der Abwärmenutzung hervorgehoben und wichtige Gesichtspunkte wie Arbeitssicherheit und Umweltschutz angesprochen.

Der Autor verfügt über eine langjährige Erfahrung in Forschung und Industrie.

Die Zielgruppen

Das Buch wendet sich an Betriebsleiter in den verschiedenen Industriebereichen, an Wissenschaftler und Studierende im Bereich thermischer Verfahrenstechnik, an Ingenieurbüros mit Projekten im Bereich Trocknungstechnik und Abwärmenutzung sowie an Verfahrenstechniker und Konstrukteure im Bereich der Auslegung von Bandtrocknungsanlagen.

Der Autor

Studium Maschinenbau an der TU München, danach wissenschaftliche Tätigkeit im Bereich Trocknung am Fraunhofer-Institut für Lebensmitteltechnologie und Verpackung in München. Promotion am Lehrstuhl für Brauereianlagen und Verpackung an der TU München/Weihenstephan über Mikrowellenvakuumtrocknung von Lebensmitteln. Danach wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen, Universität Hohenheim. Geschäftsführer der Heindl GmbH, Maschinen-und Anlagenbau, Mainburg, mit