Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 (ePub)“
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Bibliographische Angaben
- Autoren: David Polo Hernán , María Sastre Méndez
- 2023, 128 Seiten, Spanisch
- Verlag: IC Editorial
- ISBN-10: 8411035735
- ISBN-13: 9788411035736
- Erscheinungsdatum: 12.06.2023
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 13 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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