Probiotika (PDF)
Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte
Erstes Lehrbuch mit einer umfassenden Einführung in die Thematik der Probiotika und einem detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand:
Im Fokus:
Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes
Das probiotische Konzept
Sicherheits- und...
Im Fokus:
Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes
Das probiotische Konzept
Sicherheits- und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Probiotika (PDF)“
Erstes Lehrbuch mit einer umfassenden Einführung in die Thematik der Probiotika und einem detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand:
Im Fokus:
Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes
Das probiotische Konzept
Sicherheits- und Qualitätsaspekte
Wirkungen und Wirkmechanismen
Einsatzgebiete
Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit
Die Zukunft der Probiotika
Im Fokus:
Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes
Das probiotische Konzept
Sicherheits- und Qualitätsaspekte
Wirkungen und Wirkmechanismen
Einsatzgebiete
Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit
Die Zukunft der Probiotika
Bibliographische Angaben
- Autoren: Wolfgang Kruis , Jürgen Schulze , Ulrich Sonnenborn
- 2008, 1. Auflage, 192 Seiten, Deutsch
- Verlag: TRIAS
- ISBN-10: 3830454600
- ISBN-13: 9783830454601
- Erscheinungsdatum: 10.09.2008
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 4.48 MB
- Ohne Kopierschutz
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