Qualitätsstandards Restaurant (ePub)
Optimierung der Prozesse und Arbeitsabläufe in Restaurants und Gaststätten
Dieses Fachbuch enthält Qualitätsstandards:
Für die Restaurantleitung und Qualitätsbeauftragten
Für die Verwaltung und das Personalbüro
Für den Restaurantservice und für die Küche
Für den Frühstücks- und Brunchservice
Für Veranstaltungen und...
Für die Restaurantleitung und Qualitätsbeauftragten
Für die Verwaltung und das Personalbüro
Für den Restaurantservice und für die Küche
Für den Frühstücks- und Brunchservice
Für Veranstaltungen und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Qualitätsstandards Restaurant (ePub)“
Dieses Fachbuch enthält Qualitätsstandards:
Für die Restaurantleitung und Qualitätsbeauftragten
Für die Verwaltung und das Personalbüro
Für den Restaurantservice und für die Küche
Für den Frühstücks- und Brunchservice
Für Veranstaltungen und Events
Für die Restaurantreinigung und Haustechnik
Diese Qualitätsstandards helfen;
Die Fehler bis zu 80% zu reduzieren
Die Kommunikation zu verbessern
Die Prozesse zu optimieren
Die Rentabilität zu steigern
Für die Restaurantleitung und Qualitätsbeauftragten
Für die Verwaltung und das Personalbüro
Für den Restaurantservice und für die Küche
Für den Frühstücks- und Brunchservice
Für Veranstaltungen und Events
Für die Restaurantreinigung und Haustechnik
Diese Qualitätsstandards helfen;
Die Fehler bis zu 80% zu reduzieren
Die Kommunikation zu verbessern
Die Prozesse zu optimieren
Die Rentabilität zu steigern
Autoren-Porträt von Frank Höchsmann
Frank Höchsmann es administrador de empresas y auditor de calidad.Cuenta con muchos años de experiencia internacional como representante de calidad, gerente y auditor.
A lo largo de los años, ha trabajado para compañías y organizaciones internacionales
En el curso de su carrera, ha entrenado a más de 9.000 especialistas y ejecutivos.
Foco: Gestión de calidad y gestión de proyectos internacionales.
Ha publicado más de 10 manuales.
Bibliographische Angaben
- Autor: Frank Höchsmann
- 2018, 1. Auflage, 144 Seiten, Deutsch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 3748154372
- ISBN-13: 9783748154372
- Erscheinungsdatum: 19.11.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.43 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
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