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Queens: A Culinary Passport / St. Martin's Griffin (ePub)

Exploring Ethnic Cuisine in New York City's Most Diverse Borough (Sprache: Englisch)
 
 
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Everyone knows New York City is the culinary epicenter of the United States. And while Manhattan gets Michelin stars and Brooklyn gets blogger hype, real culinary fanatics know that authentic ethnic food experiences happen in the restaurants of Queens....
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