Russia's Food Revolution (ePub)
The Transformation of the Food System
(Sprache: Englisch)
This book analyses the food revolution that has occurred in Russia since the late 1980s, documenting the transformation in systems of production, supply, distribution, and consumption.
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Produktinformationen zu „Russia's Food Revolution (ePub)“
This book analyses the food revolution that has occurred in Russia since the late 1980s, documenting the transformation in systems of production, supply, distribution, and consumption.
Autoren-Porträt von Stephen K. Wegren
Stephen K. Wegren is Professor of Political Science and Director of International and Area Studies, at Southern Methodist University, Dallas, Texas
Bibliographische Angaben
- Autor: Stephen K. Wegren
- 2020, 1. Auflage, 240 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000178870
- ISBN-13: 9781000178876
- Erscheinungsdatum: 21.09.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.51 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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