Seventeenth-Century English Recipe Books: Cooking, Physic and Chirurgery in the Works of Elizabeth Talbot Grey and Aletheia Talbot Howard (PDF)
Essential Works for the Study of Early Modern Women: Series III, Part Three, Volume 3
(Sprache: Englisch)
The texts reprinted in these two volumes allow readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.
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The texts reprinted in these two volumes allow readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.
Autoren-Porträt
Elizabeth Spiller, is based in the Department of English, at Florida State University, USA.
Bibliographische Angaben
- 2016, 752 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Elizabeth Spiller
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 135190101X
- ISBN-13: 9781351901017
- Erscheinungsdatum: 05.12.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 28 MB
- Mit Kopierschutz
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Sprache:
Englisch
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