Slow Carb (ePub)

Name: Slow Carb
Brand: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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Autor: Sabine Hülsmann

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Produktinformationen zu „Slow Carb (ePub)“

Nach Low Carb ist Slow Carb jetzt der neue Trend der gesunden, schlanken Küche. Denn warum auf Kohlenhydrate verzichten? Schließlich machen sie fit und glücklich! Es sollten nur eben die richtigen sein: Slow Carbs, also ,,langsame Kohlenhydrate", die lange satt machen und den Blutzuckerspiegel nicht schnell ansteigen lassen. Da haben Heißhungerattacken keine Chance! Sabine Hülsmann hat sich lange mit dem Thema beschäftigt und jetzt ein trendiges, informatives Kochbuch geschrieben. Die Zutaten: 100 speziell entwickelte Slow-Carb-Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit, dazu eine gute Prise Theorie und als i-Tüpfelchen magazinartige Sonderseiten mit nützlichen Tipps, z. B. für Slow Carb to go oder schnelle Powerdrinks. Perfekt für alle, die auf der Suche sind nach einem alltagstauglichen gesunden Ernährungskonzept und ganz nebenbei ein paar Pfunde verlieren möchten.
- Mit langsamen Kohlenhydraten den Insulinspiegel konstant halten
- Wohlfühlen ohne Verzicht

Autoren-Porträt von Sabine Hülsmann

Sabine Hülsmann hat ein sehr gesundes Hobby: ihren Gemüsegarten. Dort baut sie nicht nur Alltägliches an, wie Kohlrabi, Karotten, Salat, Brokkoli und Wirsing, sondern auch seltenere Varianten: rote Erbsen, Gartenmelde, alte Kartoffel- und Tomatensorten oder roten Mais. Gesunde Ernährung ist ihr Leben. "Zuhause gab es nur Selbstgemachtes, wenn möglich mit Zutaten aus dem eigenen Garten."