Sopas e Descanso (PDF)

Elina Fuhrman, jornalista de viagens da CNN, m?e de duas filhas, ouviu um dia as palavras que ninguem esta preparado para ouvir: tinha cancro na mama. Passado o desespero inicial, Elina decidiu que faria tudo para ficar boa, e de preferencia com remedios naturais. Foi o inicio de um caminho novo, inesperado, que a levou a descobrir a medicina ayurvedica... e o poder curativo dos alimentos. Conhecedora dos melhores chefs e das melhores cozinhas de todo o mundo, decidiu investir todos os seus conhecimentos na criac?o de deliciosas sopas, que a ajudassem na recuperac?o - mas que oferecessem tambem aquele conforto interior de que tanto precisava. Conseguiu o melhor de dois mundos: n?o apenas se curou, como se tornou uma das mais conhecidas criadoras de sopa dos Estados Unidos. O plano detox que usou para recuperar a saude esta todo neste livro, mas adaptado a diferentes leitores com necessidades diversas - ou seja, em vers?es de cinco, tres ou apenas um dia. E para alem do programa completo, e das melhores dicas para fazer sopas, oferece ainda mais de 50 deliciosas receitas, entre caldos, cremes e sopas cruas. Ao contrario dos sumos, sempre t?o carregados de acucar, as sopas revitalizam, reduzem drasticamente as inflamac?es, d?o novo brilho a pele e cabelos e ainda ajudam a perder os quilos a mais.