Sucrose (PDF)
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(Sprache: Englisch)
This book provides an up-to-date overview of the economic, chemical, physical, analytical and engineering aspects of the subject, gathering together information which would otherwise be scattered over a wide variety of sources.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Sucrose (PDF)“
This book provides an up-to-date overview of the economic, chemical, physical, analytical and engineering aspects of the subject, gathering together information which would otherwise be scattered over a wide variety of sources.
Bibliographische Angaben
- 2012, 1995, 294 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: M. Mathlouthi, P. Reiser
- Verlag: Springer, New York
- ISBN-10: 1461526760
- ISBN-13: 9781461526766
- Erscheinungsdatum: 06.12.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 34 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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