Sugar-Based Surfactants (PDF)
Fundamentals and Applications
(Sprache: Englisch)
Alkyl polyglycosides are gaining in popularity due to the fact that they are readily biodegradable, low-toxic, and made from renewable resources. This text compiles the most recent and relevant aspects of sugar-based surfactants, including self-association,...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Sugar-Based Surfactants (PDF)“
Alkyl polyglycosides are gaining in popularity due to the fact that they are readily biodegradable, low-toxic, and made from renewable resources. This text compiles the most recent and relevant aspects of sugar-based surfactants, including self-association, phase behavior, and interfacial properties. Focusing on both colloidal and interfacial science, the book deals with the adsorption of surfactants in both the air-liquid and solid-liquid interfaces. It also covers new advances in surfactant science, such as the development of a family of potent surface active agents that are non-toxic and thus usable in a myriad of consumer products.
Bibliographische Angaben
- 2008, 664 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Cristóbal Carnero Ruiz
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1420051679
- ISBN-13: 9781420051674
- Erscheinungsdatum: 09.12.2008
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 12 MB
- Mit Kopierschutz
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Sprache:
Englisch
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