Superfoods und ihre Bedeutung (ePub)

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Autor: Andrea Schmidt

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Produktinformationen zu „Superfoods und ihre Bedeutung (ePub)“

Superfoods sind besondere Nahrungsmittel. Als Normalverbraucher essen Sie so nie Superfoods und wenn es vorkommen sollte, nur in kleinen Mengen oder versehentlich. Und je mehr Sie davon essen, umso besser ist es. Ein Superfood beinhaltet sehr große Mengen von einem bestimmten oder von mehreren Wirk-, Nähr-'oder Vitalstoffen. Sie sind naturbelassen und stammen aus Wildwuchs oder Bio-Erzeugung. Ein echtes Superfood ist ein vollwertiges Lebensmittel und sollte nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln verwechselt werden. Sie können heilen, da sie entzündungshemmend, antioxidativ wirken und die Funktion der Ausleitungs- und Entgiftungsorgane aktivieren. Aus diesem Grund sollten sie auch immer Teil der ausgewogenen Ernährung sein.

Autoren-Porträt von Andrea Schmidt

Andrea Schmidt ist von Beruf Koch und hat im Laufe der Zeit die vegane Küche kennen gelernt. Sie liebt Smoothies und stellt sie sich schon immer selbst her. Mit Superfoods hat sie im Bereich Gesundheit gute Erfahrungen gemacht und möchte daher mit ihren Rezepten die Vielfalt an verschiedenen Smoothies aufzeigen.