Thai Food (ePub)
75 authentische Rezepte aus dem Land des Lächelns
Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutter, sodann absolvierte sie eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Thai Food (ePub)“
Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutter, sodann absolvierte sie eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte - hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.
Autoren-Porträt von Angkana Sirisaeng
Angkana Sirisaeng, geboren und aufgewachsen in Thailand, entdeckte früh ihre Liebe zum Kochen. Nach ihrem Bachelor-Abschluss erlernte sie die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Zudem bildete sie sich in den Bereichen thailändische und vietnamesische Küche sowie Sushi-Herstellung fort. Dieses Buch ist ihre Liebeserklärung an die Küche, Kultur und Menschen ihrer Heimat.
Bibliographische Angaben
- Autor: Angkana Sirisaeng
- 2022, 224 Seiten, Deutsch
- Verlag: CHRISTIAN VERLAG
- ISBN-10: 3959616988
- ISBN-13: 9783959616980
- Erscheinungsdatum: 22.06.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 53 MB
- Ohne Kopierschutz
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