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The First American Cookbook / Dover Publications (ePub)

A Facsimile of "American Cookery," 1796 (Sprache: Englisch)
 
 
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This facsimile of the first American-written cookbook published in the United States is not only a first in cookbook literature, but a historic document. It reveals the rich variety of food Colonial Americans enjoyed, their tastes, cooking and eating...

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