The New Regulation and Governance of Food (ePub)
Beyond the Food Crisis?
(Sprache: Englisch)
This book examines the development of food policy and regulation following the BSE (mad cow disease) crisis and traces the changing relationships between three key sets of actors: private interests, such as the corporate retailers; public regulators, such...
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Produktinformationen zu „The New Regulation and Governance of Food (ePub)“
This book examines the development of food policy and regulation following the BSE (mad cow disease) crisis and traces the changing relationships between three key sets of actors: private interests, such as the corporate retailers; public regulators, such as the EU directorates and UK agencies; and consumer groups.
Autoren-Porträt von Terry Marsden, Robert Lee, Andrew Flynn, Samarthia Thankappan
Terry Marsden, Robert Lee, Andrew Flynn and Samarthia Thankappan are all affiliated with the ESRC Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability and Society at Cardiff University.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Terry Marsden , Robert Lee , Andrew Flynn , Samarthia Thankappan
- 2009, 364 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1135910014
- ISBN-13: 9781135910013
- Erscheinungsdatum: 10.09.2009
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.31 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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