We Love Madeleines (ePub)
(Sprache: Englisch)
The first crowd-sourced cookbook from Chronicle Books, this celebration of the dainty French delight proves that classic doesn't have to mean conventional. Forty reverential recipes-developed by madeleine lovers from Italy to Oregon and curated by Miss...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „We Love Madeleines (ePub)“
The first crowd-sourced cookbook from Chronicle Books, this celebration of the dainty French delight proves that classic doesn't have to mean conventional. Forty reverential recipes-developed by madeleine lovers from Italy to Oregon and curated by Miss Madeleine herself-break the mold, with unexpected delights from Rosemary Parmesan Polenta to Molasses Spice to Chocolate Hazelnut, plus gluten-free and vegan options. Featuring expert tips on choosing ingredients, mixing and baking batter, and picking the right pan, as well as a chapter on glazes, dips, and other toppings, the wisdom of dozens of aficionados comes together in this delectable ode to the little shell-shaped cake we love.
Autoren-Porträt von Antonis Achilleos
Miss Madeleine is a globe-trotting madeleine lover, seeking baking inspiration wherever she goes. She prefers to remain anonymous to protect the integrity of her culinary adventures.
Bibliographische Angaben
- Autor: Antonis Achilleos
- 2012, 128 Seiten, Englisch
- Verlag: Chronicle Books Llc
- ISBN-10: 1452121893
- ISBN-13: 9781452121895
- Erscheinungsdatum: 05.10.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 19 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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