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Bd. 102

Homogeneous Catalysis with Metal Complexes / Springer Series in Chemical Physics Bd.102

Gheorghe Duca

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Erschienen am 15.06.2012

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Runway Analysis Application for Take-off

Boris Urbanek

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Erschienen am 12.06.2012

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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies

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Airbreathing Propulsion / Springer Aerospace Technology

Tarit Bose

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Erschienen am 08.06.2012

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Operations in Food Refrigeration

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Erschienen am 06.06.2012

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Functional Foods and Nutraceuticals / Food Science Text Series

Rotimi E. Aluko

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Erschienen am 05.06.2012

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Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology / SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

Avelino Alvarez-Ordóñez, Miguel Prieto

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Erschienen am 02.06.2012

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Tragedy and Triumph in Orbit / Springer Praxis Books

Ben Evans

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Erschienen am 01.06.2012

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Enological Chemistry

Juan Moreno, Rafael Peinado

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Erschienen am 30.05.2012

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Rocketing Into the Future / Springer Praxis Books

Michel van Pelt

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Biopolymer Engineering in Food Processing

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Erschienen am 29.05.2012

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Specialty Foods

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Erschienen am 22.05.2012

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Engineered Rubber Products

John G. Sommer

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Erschienen am 18.05.2012

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Advances in Fruit Processing Technologies

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Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology

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Erschienen am 17.05.2012

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Thermal Food Processing

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Erschienen am 16.05.2012

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Sweeteners

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Erschienen am 14.05.2012

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Improving Reliability and Quality for Product Success

Dongsu Ryu

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Erschienen am 11.05.2012

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Shelf Life Assessment of Food

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Mechanical Engineering: Level 2 NVQ

David Salmon, Penny Powdrill

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Mechanical Engineering: Level 2 NVQ

David Salmon, Penny Powdrill

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Film Properties of Plastics and Elastomers / Plastics Design Library

Laurence W. McKeen

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Erschienen am 25.04.2012

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Becoming a Food Scientist

Robert L. Shewfelt

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Electrochemical DNA Biosensors

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Iron and Steel

William F. Hosford

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Iron and Steel

William F. Hosford

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Fermentation

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Bd. 28

Topics in Nonlinear Dynamics, Volume 3 / Conference Proceedings of the Society for Experimental Mechanics Series Bd.28

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Polymer Carbon Nanotube Composites

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Color in Food

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Erschienen am 05.04.2012

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