Mhmm, lecker, der Duft von saftigen Steaks und knackigen Bratwürstchen auf dem Grill, aber es muss ja nicht immer Fleisch sein! Auch Gemüse oder Fisch machen sich auf dem Rost gut – und werden mit der richtigen Marinade und Soße zum kulinarischen Geschmackserlebnis. Jetzt muss nur noch ein toller Grill her und richtig gute Rezepte...: Machen Sie dafür einfach mit bei unserem Gewinnspiel (siehe weiter unten).
Apropos Soße, wie wäre es zum Beispiel mal mit selbstgemachtem Ketchup, das ohne Zuckerzugabe auch noch richtig gesund ist? Wir haben ein Rezept für Sie, das im Nu fertig ist:
Für das gesunde Ketchup brauchen Tomatenfans:
- 200 g Tomatenmark
- 200 ml Wasser
- 20 ml naturtrüber Apfelessig
- 1 TL Olivenöl
- 2 Esslöffel Honig
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Zwiebel gehackt
- 2 Prisen Piment
- 2 Prisen Nelkenpulver
- je nach Geschmack etwas Knoblauch oder Chilipulver
Die Zubereitung ist kinderleicht: Alle Zutaten bis auf den Honig in einen Kochtopf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend für ca. 20 Minuten abgedeckt köcheln lassen. Dann den Honig dazugeben und alles gut abkühlen lassen.
Tipp: Abgefüllt in dekorative (Ketchup-)Flaschen wird die selbst gemachte Soßenleckerei zum echten Augenschmaus. Noch mehr tolle Rezepte und Grill-Tipps zur leckeren Kost vom Rost finden Sie hier.
Weber Grill Gewinnspiel:
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Füllen Sie dazu einfach das Teilnahmeformular (siehe unten) aus und nutzen Sie Ihre Gewinnchance bis zum 30. Juni 2019.
Wir wünschen viel Glück!
Teilnahmebedingungen:Teilnahmeschluss ist der 30.06.2019. Mitarbeiter der Weltbild GmbH & Co. KG, Weltbild Verlag GmbH und deren Angehörige sind von der Verlosung ausgeschlossen. Wir sind berechtigt, die Namen und Fotos der Gewinner zu veröffentlichen. Unser Gewinner-Archiv finden Sie hier. Das Gewinnspiel wird länderübergreifend mit Weltbild Deutschland, Österreich und Schweiz veranstaltet. Die Teilnahmebedingungen unterliegen der jeweiligen länderspezifischen Gesetzeslage. Eine Teilnahme ist von einer Bestellung unabhängig. Eine Bestellung hat keinen Einfluss auf die Gewinnchance. Eine Barauszahlung oder Kontogutschrift der Gewinne ist ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
2 Kommentare
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Gerda H., 20.10.2020
Schade ich hätte gerne einen gewonnen.
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Renate R., 24.05.2019
ich höre nur gutes uber de griller und hätte auch gerne einen
