Überzug (Technik): Unsere Angebote zum Thema

Modelling of the Microfiltration Process

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Flavor-Associated Applications in Health and Wellness Food Products

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Value Added Products From Food Waste

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Citrus Fruits and Juice

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Sustainable Food Systems (Volume I)

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Erschienen am 24.03.2024

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Sustainable Food Innovation

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Applying Multiple-Reaction Stoichiometry to Chemical Reactor Modelling

Guillermo Fernando Barreto, Carlos Daniel Luzi

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Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties

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Food Packaging Materials

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Kokumi Substance as an Enhancer of Koku

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Basic Methods and Protocols on Sourdough

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Advances in Pyrometallurgy

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Variable Refrigerant Flow Systems

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Wine Analysis and Testing Techniques

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Basic Protocols on Emotions, Senses, and Foods

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Food Texturology: Measurement and Perception of Food Textural Properties

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Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries

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Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce

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Simulation in Injection Molding

Thomas Schröder

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Erschienen am 10.04.2024

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Food Process Engineering and Technology

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Green Protein Processing Technologies from Plants

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Microbial Bioactive Compounds

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Biobased Packaging Materials

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Pollen Chemistry & Biotechnology

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Artificial Nanoreactors

Jian Liu

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IT Solutions for Sustainable Living

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Erschienen am 30.03.2024

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Cavity Dynamics and Splashing Mechanism in Droplets

Zhaohao Li, Xiaoyu Wang, Junwei Shen, Yuning Zhang

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Processing of Biodegradable Polymers

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Erschienen am 10.04.2024

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Introduction to Food Engineering

R. Paul Singh, Dennis R. Heldman, Ferruh Erdogdu

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Erschienen am 27.03.2024

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Proceedings of the 10th Hydrogen Technology Convention, Volume 3

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