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Respuestas a los problemas de Química orgánica
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Essential Practical NMR for Organic Chemistry
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Der Nahrungsmittelchemiker als Sachverständiger
C. A. Neufeld
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Biochemisches Handlexikon
H. Altenburg, H. Einbeck, H. Euler, E. St. Faust, C. Funk, O. v. Fürth, O. Gerngross, V. Grafe, O. Hesse, K. Kautzsch, Fr. Knoop, I. Bang, R. Kobert, R. Leimbach, J. Lundberg, O. Neubauer, C. Neuberg, M. Nierenstein, O. A. Oesterle, Th. B. Osborne, L. Pincussohn, H. Pringsheim, K. Bartelt, K. Raske, B. v. Reibold, Br. Rewald, A. Rollett, P. Rona, H. Rupe, Fr. Samuely, H. Scheibler, J. Schmid, J. Schmidt, Fr. Baum, E. Schmitz, M. Siegfried, E. Strauss, A. Thiele, G. Trier, W. Weichardt, R. Willstätter, A. Windaus, E. Winterstein, E. Witte, C. Brahm, G. Zemplén, E. Zunz, Emil Abderhalden, W. Cramer, K. Dieterich, R. Ditmar, M. Dohrn
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Chemische Ingenieur-Technik
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Essig Bedarfsgegenstände Geheimmittel / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.9
E. Bames, H. Haevecker, A. Hese, H. Holthöfer, W. Mohr, G. Reif, M. Rüdiger, A. Behre, A. Beythien, B. Bleyer, G. Büttner, A. Eichstädt, C. Griebel, A. Cronover, J. Grossfeld
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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen / Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel Bd.3
A. Beythien, C. Griebel, L. Grünhut, A. Scholl, A. Spieckermann, A. Thienemann, J. Tilmans, K. Windisch
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Calcium / Gmelin Handbook of Inorganic and Organometallic Chemistry - 8th edition Bd.C-a / B / 2
Kenneth A. Loparo
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Advances in Polymer Science / Fortschritte der Hochpolymeren-Forschung / Advances in Polymer Science Bd.4/2
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Analytik der Lebensmittel / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.2 / 1
Priv. -Doz. -Ing. Hans-Dieter Belitz, phil. Dipl. -Chem. Auguste Marie Bernhardine Grüne, Rer. Nat. Hecker, -Ing. Werner Heimann, Rer. Nat. Henning, Kenneth A. Loparo, Eichdirektor Dipl. -Ing. Heinrich Johannsen, Rer. Nat. Mahling, Rer. Nat. Pfeilsticker, Dipl. -Chem. Konrad Pfeilsticker, phil. nat. Rudolf Ramb, Karl-Gustav Bergner, -Ing. Artur Seher, Doz. rer. nat. habil. Karl Eugen Slevogt, phil. Friedrich Walter, rer. nat. habil. Hans Werner, Rer. Nat. Wisser, Dipl. -Chem. Günther Wohlleben, Oberchemierat Wollenberg, J. Schormüller, rer. nat. Dietrich Berndt, phil. -Ing. Willibald Diemair, Friedrich Drawert, Josef Eisenbrand, Rer. Nat. Feiling, phil. Johannes Flügge, phil. h. c. Hugo Freund
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Mechanismen Enzymatischer Reaktionen / Colloquium der Gesellschaft für Biologische Chemie in Mosbach Baden Bd.14
Th. Wieland, A. P. Mathias, Herbert Witzel, C. Veeger, Peter Hemmerich, L. Jaenicke, G. Kohlhaw, H. Holzer, W. Schröter, J. Knappe, F. Lynen, Kurt Wallenfels, V. M. Clark, V. Prelog, G. Pfleiderer, Horst Sund, Christian Streffer, Myron L. Bender, H. Fasold, U. Gröschel-Stewart, G. Gundlach, F. Turba, B. R. Rabin
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Lunge-Berl Chemisch-technische Untersuchungsmethoden
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Chemisch-technische Untersuchungsmethoden
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Fette und Öle / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.4
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Einführung in die tektonischen Arbeitsmethoden / Clausthaler Tektonische Hefte Bd.12
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Physikalische Chemie für Biologen und Biochemiker / Universitätstaschenbücher Bd.785
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