Funktionelle Lebensmittel: Angebote finden bei Weltbild

Chiral Recognition in Separation Methods

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Erschienen am 23.06.2010

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Challenges in Analytical Quality Assurance

Manfred Reichenbächer, Jürgen W. Einax

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Fruit Preservation

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Erschienen am 05.11.2018

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Who's Who in Food Chemistry

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Chemistry of the Mediterranean Diet

Amélia Delgado, Maria Daniel Vaz de Almeida, Salvatore Parisi

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Erschienen am 09.08.2016

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Membranes for Food Applications.Vol.3

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Erschienen am 27.07.2010

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Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Gustav Rupp

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Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

Tuyen Truong, Martin Palmer, Nidhi Bansal, Bhesh Bhandari

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Erschienen am 18.12.2015

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Alternative Routes to Oil Structuring

Ashok R. Patel

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Erschienen am 02.06.2015

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Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspects

Muhammad Zia Ul Haq, Muhammad Riaz, Saad Bashar

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Erschienen am 19.04.2016

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Advances in QSAR Modeling

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Erschienen am 07.06.2017

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Solid Phase Microextraction

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Erschienen am 02.12.2016

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Gas Sensing Fundamentals

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Erschienen am 01.09.2014

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Handbook of GC/MS

Hans-Joachim Hübschmann

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Erschienen am 16.06.2015

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Quantitative Thin-Layer Chromatography

Bernd Spangenberg, Colin F. Poole, Christel Weins

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Erschienen am 05.01.2011

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Risk Assessment of Phytochemicals in Food

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Erschienen am 15.12.2010

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Food Industry and the Environment In the European Union: Practical Issues and Cost Implications

Janet M. Dalzell

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Erschienen am 30.11.1999

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Bioactive Heterocycles VII

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Erschienen am 28.04.2009

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Chemicals for Life and Living

Ei-Ichiro Ochiai

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Erschienen am 13.07.2011

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Quality Assurance in Analytical Chemistry

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Erschienen am 28.07.2010

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Lebensmittelchemie / Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)

Andrea Büttner

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