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5.077 Artikel
Total Quality Management for the Food Industries

Total Quality Management for the Food Industries

Wa Gould

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Erschienen am 03.12.2013
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Total Quality Assurance for the Food Industries

Total Quality Assurance for the Food Industries

Wa Gould

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Erschienen am 01.12.2013
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Education and Training in Food Science

Education and Training in Food Science

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Erschienen am 01.01.1991
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Food Processing Technology

Food Processing Technology

P J Fellows

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Erschienen am 04.10.2016
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Food Hygiene and Toxicology in Ready-to-Eat Foods

Food Hygiene and Toxicology in Ready-to-Eat Foods

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Erschienen am 29.07.2016
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Nutritional Management of Renal Disease

Nutritional Management of Renal Disease

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Erschienen am 31.12.2012
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Starch

Starch

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Erschienen am 06.04.2009
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Food Protected Designation of Origin

Food Protected Designation of Origin

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Erschienen am 11.06.2013
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Innovations in Food Packaging

Innovations in Food Packaging

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Erschienen am 03.10.2013
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Flavour Science

Flavour Science

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Erschienen am 29.07.2013
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Handbook of Nutrition, Diet, and the Eye

Handbook of Nutrition, Diet, and the Eye

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Erschienen am 01.04.2014
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The Craft and Science of Coffee

The Craft and Science of Coffee

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Erschienen am 16.12.2016
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Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis

Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis

Suresh Babu, Prabuddha Sanyal

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Erschienen am 06.04.2009
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Milk Proteins / Food Science and Technology

Milk Proteins / Food Science and Technology

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Erschienen am 07.02.2009
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Beer

Beer

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Erschienen am 05.05.2011
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Advances in Food Traceability Techniques and Technologies

Advances in Food Traceability Techniques and Technologies

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Erschienen am 18.06.2016
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The Stability and Shelf Life of Food

The Stability and Shelf Life of Food

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Erschienen am 24.05.2016
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Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

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Erschienen am 17.05.2016
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Multisensory Flavor Perception

Multisensory Flavor Perception

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Erschienen am 14.04.2016
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Advances in Potato Chemistry and Technology

Advances in Potato Chemistry and Technology

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Erschienen am 19.01.2016
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Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods

Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods

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Erschienen am 25.11.2015
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Sustainable Protein Sources

Sustainable Protein Sources

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Erschienen am 02.10.2016
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Salami

Salami

Gerhard Feiner

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Erschienen am 26.07.2016
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Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control

Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control

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Erschienen am 29.06.2010
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Handbook of Farm Dairy and Food Machinery

Handbook of Farm Dairy and Food Machinery

Myer Kutz

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Erschienen am 28.02.2007
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Cereal Grains

Cereal Grains

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Erschienen am 27.12.2016
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Pesticides

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Erschienen am 01.01.1995
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Advances in Food and Nutrition Research

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Erschienen am 29.02.2016
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The Nutrition Transition

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Erschienen am 30.08.2002
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Culinary Nutrition

Culinary Nutrition

Jacqueline B. Marcus

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Erschienen am 15.04.2013
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