Ihre Suche nach „Gastgewerbe“ in „Sale“
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Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
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Wünsche unter azurblauem Himmel / Villa Amalfi Bd.2
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Unerreichbar / Only Us Bd.3
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Do legst di nieda!
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Unvergesslich / Only Us Bd.2
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Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Stephan Stomporowski, Benjamin Laux
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Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen
Alexander Baumgartner
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Geständnisse eines Küchenchefs
Anthony Bourdain
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Essen lernen
Bee Wilson
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Institut Paul Bocuse Gastronomique
Institut Paul Bocuse
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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe
Peter Braune
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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I
Peter Braune
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Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachkraft im Gastgewerbe Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe
Interkultura Verlag
30.90 €
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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie
Elfriede Köck, Günter Steinlechner
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Top-Prüfung Küchenmeister, Meister und Fachwirt im Gastgewerbe
Claus-Günter Ehlert
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Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
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Fachkräftemangel im Gastgewerbe. Ursachen und Gegenmaßnahmen
Victoria Mayer
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Der Einstellungstest / Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker
Kurt Guth, Marcus Mery
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Arbeitsblätter Gastgewerbe
Astrid Bock-Nelle, Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann
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Fachkraft im Gastgewerbe
Heinz-Peter Wefers, Sandra Warden, Michael Schopohl, Michael Hummel
35.90 €
Duftmarketing im Gastgewerbe
Sophie Siegerstetter
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Erlebnis Hotel 1
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Christina Drischel
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Meister im Gastgewerbe
Kurt Wolf, Marius Elfner
87.50 €
Handbuch Hotel- und Gastgewerbe
Elfi Müller, Susanne Walter, Bettina Siesté, Kirsten Schwetje, Yvonne Bley
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Gesetze für das Gastgewerbe
Robert Fechteler, Viktor Lüpertz, Herbert Motz, Stefan Reip
29.80 €
Fräulein bitte zahlen
Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiß
16.90 €
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe managementorientiert
Harald Dettmer, Arnold Czwikla, Sabrina Dettmer, Dieter Finck, Thomas Hausmann, Petra Hieke, Elisabeth Köhnke, Mathias Meilwes, Helmut Meisl, Peter Posluschny, Sandra Warden
67.80 €
Arbeitsblätter Gastgewerbe, Fachstufe 1
Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier, Markus Schröer
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Definitionsgrundlage Außer-Haus-Markt/Gastgewerbe
Niels Schirrmeister
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Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM
Ingrid Friebel, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
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Revenue Management im Hotel / De Gruyter Studium
Barbara Sensen
24.95 €
12.10 €
Revenue Management im Hotel
Barbara Sensen
24.95 €
Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
Urs Fasel, Jean-Daniel Martz
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Unvernünftige Gastfreundschaft
Will Guidara
28.80 €