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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang

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Erschienen am 19.10.2022
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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Lineke Burmeister

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Mathematik für gastgewerbliche Berufe

Mathematik für gastgewerbliche Berufe

Cornelia Geißler

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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Marion Lenz, Claudia Spiegel

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Erschienen am 07.03.2018
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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern

Lineke Burmeister

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Erschienen am 10.02.2018
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Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Barbara Jantzon, Birgit Langer, Sabine Rink, Achim Weiland, Anne-Sophie Zahl

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WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe

WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe

Lutz Kohlgrüber, Ludwig Kohlgrüber, Christine Moos, Elisabeth Moos, Josef Moos

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Erschienen am 14.05.2019
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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Peter Braune

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Erschienen am 23.03.2024
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Restaurant & Gast, Restaurantberufe, 3. Ausbildungsjahr, Veranstaltungsgastronom

Restaurant & Gast, Restaurantberufe, 3. Ausbildungsjahr, Veranstaltungsgastronom

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Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachkraft im Gastgewerbe Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung

Lernkarten WISO Wirtschafts- und Sozialkunde Fachkraft im Gastgewerbe Prüfungsvorbereitung WISO Prüfung

Michaela Rung-Kraus

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Erschienen am 01.01.2024
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Verlag

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Erschienen am 21.03.2023
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Mikroorganismen in Lebensmitteln

Mikroorganismen in Lebensmitteln

Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann

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Erschienen am 15.09.2023
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Die Jungsommeliers Getränke - Service - Getränkemanagement + TRAUNER-DigiBox

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Jürgen Kirchner, Herbert Krammer, Andrea Krieger, Erich Stöger

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Erschienen am 12.10.2023
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Im Beruf NEU Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant

Im Beruf NEU Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant

Susanne Kirndorfer, Barbara Thiel

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Erschienen am 25.03.2019
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Team Hotel

Team Hotel

Sascha Dalig, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers

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Erscheint am 28.05.2024
Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche

Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche

Edda Kloppsteck

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Erschienen am 19.08.2021
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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Peter Braune

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Erschienen am 23.03.2024
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1-fach Getränke in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox

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Rehak Sabine, Gutmayer Wilhem, Stickler Hans, Wolfschluckner Rudolf, Wutzl Christoph

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Erschienen am 30.03.2022
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Unvernünftige Gastfreundschaft

Unvernünftige Gastfreundschaft

Will Guidara

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Erschienen am 26.03.2024
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Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox

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Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner

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Erschienen am 06.10.2022
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Erlebnis Restaurant Band 1

Erlebnis Restaurant Band 1

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl

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Erschienen am 22.09.2023
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Koch / Köchin, Prüfungstrainer Abschlussprüfung, 2 Bde.

Koch / Köchin, Prüfungstrainer Abschlussprüfung, 2 Bde.

Andreas Ettl

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eBook inside: Buch und eBook Team Hotel, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang

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Sascha Dalig, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers

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Erscheint am 28.05.2024
Erlebnis Küche

Erlebnis Küche

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl

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Erschienen am 07.09.2023
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Fachrechnen im Gastgewerbe

Fachrechnen im Gastgewerbe

F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein

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Erschienen am 03.04.2021
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Der Einstellungstest / Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker

Der Einstellungstest / Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker

Kurt Guth, Marcus Mery

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Erschienen am 11.12.2013
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Rechenprofi

Rechenprofi

Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers

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Erschienen am 11.08.2021
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eBook inside: Buch und eBook Rechenprofi, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang

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Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers

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Erschienen am 11.08.2021
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Einfach rechnen in der Küche

Einfach rechnen in der Küche

Maritta Emmrich, Gerlind Dr. Friedrich

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Erschienen am 14.10.2021
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Hotelfachleute

Hotelfachleute

F. Jürgen Herrmann

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Erschienen am 15.02.2021
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